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FOCUS04

カゴメ野菜生活ファーム富士見

DATA

AREA 長野県富士見町
USE 店舗
FLOOR 1階建
STRUCTURE S造
COMPLETION 2019年

「農業・工業・観光」が一体化した
体験型「野菜のテーマパーク」です。
八ヶ岳の雄大な自然を背景に
野菜と豊かにふれあいながら
農業や食、このエリアの魅力を
体験できるユニークさが特徴です。

 

 

 

 

 

ファサードデザイン

八ヶ岳のスカイラインと寄り添いながらも

外壁はグリーンのガルバリウム鋼板とアクセントへ木目ルーバーを用い

既に存在していたかのような周辺の自然、ファームと調和を図った

 

 

 

 

 

 

建築的ポイント

レストラン・ショップ・体験教室等 多様な機能が大屋根の下で共存し

ひとつの「ハウス」として見えるような空間構成

 

 

 

 

 

 

 

大きな軒とガラスウォールが室内外の境界を曖昧にし 自然と調和した空間を生み出す

天井は有機的な無垢材を使用し、空調設備はブリーズラインを採用することで すっきり仕上げる工夫をした

 

 

 

プロムナード

 

 

エントランス

植物、石等…自然の温かみを感じられるマテリアル

 

 

 

ファームショップ

カゴメ商品等を扱うアンテナショップ

「マルシェ」を感じさせる しつらい空間

 

 

レストラン (IL FAGGIO)

本格イタリアンレストラン、地元の古材を再利用したカウンターや家具を用い

深く落ち着いた空間

 

 

 

 

体験教室

ファーム野菜を活用したキッチンスタジオ

白を基調とした中に ビタミンカラーのチェアが際立つ空間

 

 

眺望・エクステリア

エントランス正面からは室内外を繋ぐガラスウォールと八ヶ岳の眺望が望める設計

 

階段とベンチ機能をもつ大階段は

ファームハウス(施設)とみらいファーム(農場)を繋ぐ『集い』の場となる

 

 

 

 

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